Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 29, 2019
562
0
1
Τα παντζάρια είναι πολύ νόστιμα και με πολλά ευεργετικά οφέλη για την υγεία (διαβάστε εδώ περισσότερα για το παντζάρι).
Αξίζει, λοιπόν, να βρούμε τρόπους να το εντάξουμε στην διατροφή μας. Ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος είναι το smoothie από παντζάρι!
Υλικά
- 1 μικρό παντζάρι βρασμένο περίπου 120 γρ
- 125 ml παγωμένο γάλα από καρύδα
- 1 μπανάνα
- 2 σπόρους κάρδαμο
- Παγάκια
- 1 κ.γλυκού βανίλια
- Λίγο αλάτι
- 2 κ.σούπας χυμό από λεμόνι
- Σουσάμι
Διαδικασία
1. Βάζουμε στο μπλέντερ το παντζάρι με τα 2/3 από την μπανάνα και τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να λιώσουν εντελώς.
2. Κόβουμε σε ροδέλες την υπόλοιπη μπανάνα. Σερβίρουμε σε δύο ποτήρια και διακοσμούμε με την μπανάνα που κόψαμε. Μπορούμε επίσης, να ρίξουμε από πάνω λίγο σουσάμι.
Αν έχετε καλό μπλέντερ βάλε μέσα το παντζάρι ωμό!
Καλή απόλαυση!
