Αγκινάρα: Φουλ στα αντιοξειδωτικά

Αγκινάρα: Φουλ στα αντιοξειδωτικά

Η αγκινάρα, γνωστή ήδη από τα αρχαία χρόνια είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που ωφελούν την υγεία. Γι’ αυτό και οι αρχαίοι την χρησιμοποιούσαν ως θεραπευτικό μέσο σε διάφορες περιπτώσεις. Το μέρος της αγκινάρας που καταναλώνουμε στην...

Δείτε Περισσότερα
Λάχανο: Πιο θρεπτικό από όσο νομίζουμε

Λάχανο: Πιο θρεπτικό από όσο νομίζουμε

To πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λάχανο είναι ένα από τα κατ’ εξοχήν χειμωνιάτικα λαχανικά, που η κατανάλωσή του μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμό με πλήθος αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ουσιών. 

Δείτε Περισσότερα
Σύκo, μια ολόγλυκια υπερτροφή

Σύκo, μια ολόγλυκια υπερτροφή

Τo σύκο είναι ένα ιδιαίτερο φρούτο που το σχήμα του μοιάζει με δάκρυ. Το μέγεθος του είναι μικρό, στο εσωτερικό του υπάρχουν εκατοντάδες μικροσκοπικοί σπόροι και η φλούδα του είναι βρώσιμη με πράσινο η μοβ χρώμα.

Δείτε Περισσότερα
Βερίκοκα…πλούσια σε γεύση, ανεκτίμητα σε αξία

Βερίκοκα…πλούσια σε γεύση, ανεκτίμητα σε αξία

Παρά το μικρό τους μέγεθος, τα βερίκοκα κρύβουν πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία μας. Εκτός από τη θρεπτική αξία ένα ακόμα πλεονέκτημα του μικρού χρυσοκίτρινου φρούτου είναι σίγουρα και η γεύση που το κάνουν...

Δείτε Περισσότερα
Κεράσια: 7 λόγοι για τους οποίους πρέπει να τα τρώμε

Κεράσια: 7 λόγοι για τους οποίους πρέπει να τα τρώμε

Τα κεράσια είναι ίσως από τα πιο αγαπημένα φρούτα της άνοιξης και όχι άδικα. Εκτός από τη νόστιμη γεύση τους, έχουν πλήθος βιταμινών και θρεπτικών ουσιών με αποτέλεσμα να ωφελούν την υγεία.

Δείτε Περισσότερα
Χαρούπι, θυμίζει σοκολάτα

Χαρούπι, θυμίζει σοκολάτα

Τα τελευταία χρόνια το χαρούπι έχει αρχίσει και γίνεται ευρέως γνωστό λόγω της μεγάλης θρεπτικής του αξίας, και τα προϊόντα χαρουπιού αρχίζουν να εμφανίζονται ολοένα και πιο συχνά στα καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Δείτε Περισσότερα