Πατάτα VS γλυκοπατάτα: Ποια είναι η καλύτερη;

Πατάτα VS γλυκοπατάτα: Ποια είναι η καλύτερη;

Σε τι διαφέρει η πατάτα από τη γλυκοπατάτα; Ποια είναι πιο θρεπτική; Σε τι ποσότητα μπορούμε να τις καταναλώνουμε; Η πατάτα είναι ένα από τα ευρέως γνωστά τρόφιμα και καταναλώνεται σχεδόν από όλους τους λαούς. Τη συναντάμε σε διάφορα χρώματα, από...

Δείτε Περισσότερα
Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας, μήπως το έχετε;

Σύνδρομο Νυχτερινής Υπερφαγίας, μήπως το έχετε;

Αν οι νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο είναι συχνές, ίσως υποφέρετε από το σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας. Το σύνδρομο νυχτερινής υπερφαγίας περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1955 και είναι μια διατροφική διαταραχή στην οποία το άτομο καταναλώνει...

Δείτε Περισσότερα
Εύκολα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

Εύκολα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και αλεύρι

Άραγε υπάρχει πιο υγιεινή εκδοχή για ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα των Χριστουγέννων; Και φυσικά ναι…Γιατί μπορούμε να φτιάξουμε τα μελομακάρονα χωρίς να χρησιμοποιήσουμε καθόλου ζάχαρη και αλεύρι, αλλά προσθέτοντας υγιεινά και...

Δείτε Περισσότερα
Τραχανάς, ελληνικός και θρεπτικός

Τραχανάς, ελληνικός και θρεπτικός

Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά παραδοσιακά φαγητά. Είναι νόστιμο και οικονομικό τρόφιμο και φυσικά αποτελεί μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή, καθώς έχει υψηλή διατροφική αξία. Ο τραχανάς είναι ζυμαρικό, αποτελεί προϊόν...

Δείτε Περισσότερα
Daily Tip #70

Daily Tip #70

Ήξερες ότι…το διάβασμα βοηθά στην αποφυγή της άνοιας. Το να κρατάμε το μυαλό μας ενεργό μας βοηθά να αποτρέψουμε ή/και να καθυστερήσουμε την άνοια ή την επιδείνωσή της.

Δείτε Περισσότερα
Daily Tip #69

Daily Tip #69

Να θυμάσαι ότι…ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν περιλαμβάνει το στερεοτυπικό κλισέ του «όλα ή τίποτα». Ακόμα και οι μικρές αλλαγές προσφέρουν μεγάλα οφέλη στην υγεία μας.

Δείτε Περισσότερα
Daily Tip #68

Daily Tip #68

Τα βασικά στοιχεία που χρειάζεται το σώμα για καλύτερη υγεία: Θρεπτικά τρόφιμα, άσκηση, ποιοτικός ύπνος, περισσότερη ξεκούραση και λιγότερο άγχος.

Δείτε Περισσότερα
Τι πρέπει να ξέρουμε για το σελήνιο;

Τι πρέπει να ξέρουμε για το σελήνιο;

Πόσο σημαντικό είναι το σελήνιο για τον οργανισμό μας; Πού μπορούμε να το βρούμε και σε τι ποσότητες; Γιατί δεν πρέπει να ξεπερνάει την ημερήσια πρόσληψη; Το σελήνιο είναι ένα στοιχείο που βρίσκεται στο έδαφος και είναι απαραίτητο για την υγεία...

Δείτε Περισσότερα
Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Spring rolls λαχανικών στο φούρνο

Τα spring rolls λαχανικών είναι μια πολύ ωραία ιδέα για όσους είναι vegan ή νηστεύουν. Φυσικά εκτός από τηγανητά μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο! Διαβάστε την παρακάτω συνταγή για να φτιάξετε πολύ νόστιμα σπιτικά spring rolls

Δείτε Περισσότερα
Τι να προσέξουμε στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Τι να προσέξουμε στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Η Καθαρά Δευτέρα είναι η αρχή της Σαρακοστιανής νηστείας. Από αυτή την ημέρα δε μπορούν να λείπουν η λαγάνα, τα θαλασσινά, η ταραμοσαλάτα και ο χαλβάς. Παρόλο που το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι νηστίσιμο και δεν καταναλώνονται ζωικά...

Δείτε Περισσότερα
Μπριάμ με γιαούρτι και τυρί

Μπριάμ με γιαούρτι και τυρί

Το μπιαμ είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό, το οποίο λόγω των πολλών και διαφορετικών λαχανικών του έχει υψηλή θρεπτική αξία.. Διαβάστε στην παρακάτω συνταγή πως μπορείτε να φτιάξετε ένα διαφορετικό μπριάμ με γιαούρτι και τυρί. 

Δείτε Περισσότερα
Translate »